りょんです!
イオンのトップバリュでおいしそうな袋ラーメンを見かけたので買ってみましたー!
本体価格 348円(税込価格 375.84円)
5袋入り。
公式サイトはこちら↓
ノンフライ麺 & 調味料・着色料なし?
正直申し上げますと、ノンフライ麺だから惹かれたわけではなく・・
カロリーや糖質等はそこまで他のラーメンと変わらない気がしますが、
(公式サイトより)
調味料(アミノ酸・核酸)、着色料を使わず豆味噌を使用し、香味野菜の豊かな風味とチキンのうまみ、香辛料がきいた辛味噌ラーメンです。
とのことなので、体に良さそうなのは間違いないですね。
土鍋(ラーメン鉢)で作りますよー!
家ラーメンと言えば、例の如く土鍋!です。
水を沸かしていきます
家ラーメンと土鍋については過去に熱く語ったことがあるので、よろしれけばそちらもご覧ください。
りょん こんにちは りょんです! 私がこの世で一番大好きな食べ物はとにかく「ラーメン」です! ブログ最初の記事なので、はりきって画像たっぷりでお送りしたいと思います〜! 袋麺と棒ラーメン 今回[…]
内容
![](https://jojiryon.com/wp-content/uploads/2019/10/jrt_191028_ramen_05.jpg)
こちら丸型です。
鍋の形に優しいタイプですね。
あとは液体のスープが1種入ってるだけで、すごくシンプルです。
液体のスープの場合は油が固まっている場合が多いので
火のそばに置いておくといい感じに溶けてくれます。
(※近すぎると危険です。自己責任でお願いします。)
スープと麺投入!
さぁお湯が沸きましたよーーー!
あ、今回細かい麺は先に入れちゃってました。(無意識)
説明の順番では、麺を先にゆでてから〜でしたが、
個人的には麺より先にスープを入れるのが好きです。
麺がスープを吸ってくれる気がするので。
スープが溶けたら主役の麺を沈めます。
![](https://jojiryon.com/wp-content/uploads/2019/10/jrt_191028_ramen_10.jpg)
トッピング
トッピングと言うほどのものじゃぁないですが。
年中野菜不足なので、最近お気に入りの乾燥野菜、九州ドライベジというものを追加で入れたいと思います。
(袋がクチャクチャw)
![](https://jojiryon.com/wp-content/uploads/2019/10/jrt_191028_ramen_11.jpg)
![](https://jojiryon.com/wp-content/uploads/2019/10/jrt_191028_ramen_12.jpg)
生じゃないので日持ちもしますし、何にでも入れられるので重宝してます。
なくなったらリピートしてストックしておきたい…!
ドライベジ投入後。
(もっとわかりやすくたくさん入れるべきでした。。)
![](https://jojiryon.com/wp-content/uploads/2019/10/jrt_191028_ramen_14.jpg)
もちろん大好きな卵も入れます!!!!
![](https://jojiryon.com/wp-content/uploads/2019/10/jrt_191028_ramen_16.jpg)
卵を半熟にしたいので蓋をします。
この土鍋(ラーメン鉢)には蓋がないので、このように 宮崎製作所 ジオ 片手鍋 18cm の蓋で代用してますが、フィット加減など申し分ないです。
説明には4分だと書いてありましたが、私は3分程度で火から下ろします。
土鍋は耐熱性が良いので、気持ち短く。
(ズボラ)
完成!
![](https://jojiryon.com/wp-content/uploads/2019/10/jrt_191028_ramen_20.jpg)
卵もいい感じになりました。
ここで、辛味噌味にあいそうなラー油を垂らして、
これで完成ですー!
包丁も使わず速攻で出来上がりました。
辛味噌といいますが、辛いもの好きな私には特に辛いとは感じません。
辛い寄りの美味しい味噌ラーメンです。
この商品の売り文句なのに忘れてましたた。
特に普通の麺と変わらないなぁと・・(褒めてます)
強いて言うならば、麺のせいなのかスープのせいなのか、若干さっぱりしている?のでお湯少なめがいいかもしれません。
名前から見てこってりを期待していたので少し残念・・・
スーパー卵タイム!
![](https://jojiryon.com/wp-content/uploads/2019/10/jrt_191028_ramen_24.jpg)
これに麺が絡まる瞬間が本当にたまらない…。
この瞬間のために家ラーメンをしていると言っても過言じゃないです。
まとめ
このトップバリュのノンフライ麺シリーズですが、他にも気になる味があったので食べてみたいと思います!
今回もいいお仕事でした。